Туры в Чехию

География

Чешская Республика — государство в Центральной Европе. Граничит с Польшей, Германией, Австрией и Словакией. В ландшафте страны преобладают возвышенности и невысокие горы — Чешский массив, окаймленный хребтами Шумавы, Чешский лес, Крконоше и Чешско-Моравская возвышенность. Крупнейшая река — Влтава протяженностью 440 км.

Население

Население Чехии около 10,5 млн человек. Основу населения Чехии (95 %) составляют этнические чехи и говорящие на чешском языке, принадлежащем к группе западно-славянских языков. Иностранцы составляют около 4 % населения страны. Среди иммигрантов самую многочисленную диаспору в Чехии составляют граждане Украины, которых по состоянию на 31 августа 2011 года проживало в стране 110 733 (▼15 788 с августа 2010). На втором месте находятся словаки (за год ▲8248, всего 79 924), многие из которых после разделения в 1993 году остались в Чехии и составляют приблизительно 2 % населения. На третьем — граждане Вьетнама (всего 56 716, ▼3889). Следом за ними идут граждане России (всего 29 336, ▼1958) и Польши (18 942). Другие этнические группы включают немцев (13 577), цыган, евреев и венгров.

Часовой пояс

В стране единое время, отстаёт от Киевского на 1 час назад.

Религия

Ведущее место в Чехии среди религий занимает католицизм, приверженцами которой являются 39,2 % населения. Есть протестанты — 5% и сторонники отделившейся от Ватикана в 1920 году Чешской реформаторской церкви. Чехия является самым атеистическим государством в Европе. По данным опроса крупнейшей мировой социологической службы «Gallup International», 55% населения Чехии не относит себя ни к одной Церкви. Чехия по доле атеистов занимает 2-е место в мире и 1-е место в Европе из 60 стран, где был проведен опрос.

Климат

Климат Чехии умеренный. Зимой возможны лишь легкие морозы. Снега слишком мало, чтобы превратиться в слякоть на улицах города, зато его предостаточно в горах для занятий зимними видами спорта. Лето довольно теплое.
Самый холодный месяц — январь. Средняя минимальная температура в это время понижается до -3…-5 радусов, средняя максимальная слабо положительная (0…+2). Самый теплый месяц — июль. Средняя минимальная температура в это время составляет +13…+15 градусов, максимальная достигает +24…+26 градусов. Меньше всего осадков выпадает в период с ноября по март (от 23 до 24 мм в месяц). Число дней с осадками в этот период — 10-11. Самое дождливое время года — май-август, в них месячное количество осадков равно 60-80 мм, а выпадают они в течение половины дней месяца. Для посещения горнолыжных курортов страны наиболее подходят январь-февраль.

Язык

Государственный язык — чешский. Очень немногие говорят на немецком, английском и русском языках.

Денежная единица (обмен валют)

Национальной чешской валютой является чешская крона (koruna). В обращении используются бумажные банкноты 20, 50, 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000 крон. Также металлические монеты достоинством 50, 20, 10, 5, 2 и 1 крона. Обменять любую свободно конвертируемую валюту на чешские кроны и обратно, а также продать или купить тревел-чеки можно в банках или пунктах обмена, которых в последние годы возникло множество в местах, наиболее посещаемых иностранными туристами, а также в аэропорту, на вокзалах, на главпочтамте, в крупных гостиницах. В центральной части города и вестибюлях станций метро установлены обменные автоматы, выдающие чешские кроны. Не спешите менять деньги в аэропорту или на вокзале — здесь курс чешкой кроны всегда хуже, чем в городе. Старайтесь избегать распространенных названий типа Cheque Point — в таких сетях курс чешской кроны обычно хуже. Выгоднее менять деньги в пунктах, где работают арабы, здесь курс выгоднее.

• • В частных обменных пунктах берут комиссионные до 10%.
  • В гостиницах размер комиссионных снижается до 5%.
  • В банках размер комиссионных равен 2%.

При обмене валюты в центральных пунктах обмена потребуется паспорт, по которому выписывается квитанция, необходимая для обратного обмена валюты при выезде из страны. В банках, отелях, крупных магазинах и ресторанах принимаются к оплате еврочеки и кредитные карточки.

• Метро:

Линий метро 3, обозначаются А – зеленая, В – желтая, С – красная Время работы: каждый день от 05:00 до 24:00 Часовой интервал между электропоездами в час пик 2-3 мин, вечером 4-8 мин. Общее количество станций – 54, из них 3 с возможностью перехода между линиями.

• Трамвай:

Время работы: от 04:30 до 24:00 (в обычном режиме) Временной интервал между трамваями: в рабочие дни в среднем 8 минут, около полудня 10 минут, в субботу и воскресенье 7,5 – 15 минут.

• Ночной режим работы: от 00:30 до 04:30

Временной интервал между ночными трамваями 30 минут. Ночные линии номера: от 51 до 59 Центральная остановка с возможностью перехода на другие линии ночных трамваев – Лазарска (LAZARSKÁ). Общее количество линий: дневных 26, ночных 9. Общая длина трамвайных линий Праги, в км: 533,4

• Автобус:

Время работы: от 04:30 до 24:00 (в обычном режиме) Временной интервал между автобусами: в рабочие дни в среднем 6 – 8 минут, около полудня 10 – 20 минут, в субботу и воскресенье 15 – 30 минут.Временной интервал между ночными автобусами 60 минут. Ночные линии: 502 – 514, 601, 602, 603

Билеты приобретаются заранее в вестибюлях метро (касса или автоматы) или возле остановок общественного транспорта в лавочках с названием «Трафика».

Для получения билета:

• а) выберите вид билета при помощи соответствующей кнопки, затем нажмите кнопку “VYDEJ” (при ошибочном выборе нажмите кнопку “STORNO” и повторите операцию)
• б) опустите в автомат требуемую сумму (если автомат вернул монету, попробуйте опустить ее еще раз либо используйте другую)

Если сумма опущенных монет превышает стоимость билета, автомат даст сдачу. При входе в трамвай, автобус или метро билет следует прокомпостировать; его вкладывают в автомат (желтый ящичек со светящимся треугольником) в направлении стрелки, стрелкой вверх. Неправильно закомпостированный билет считается недействительным. Автомат выбивает на билете дату. Начиная с этой минуты билет действителен только на определенный промежуток времени (см.ниже). Для удобства пассажиров в салонах трамваев и автобусов и на платформах станций метро установлены электронные часы.

• Нарушение любого из правил проезда, в том числе отсутствие билета, облагается штрафом 1000 Kc.

Помните, что пражские контролеры беспристрастны: их не убедит ни Ваше незнание правил проезда, ни то, что Вы иностранец и не понимаете чешского языка. Есть несколько видов билетов с разной ценой в зависимости от срока годности. Лучше всего купить проездной на все виды транспорта на неделю (стоит 280 крон) А как купить вожделенный проездной? Спускаетесь в метро, подходите к окошку, где продают билеты и показываете бумажку с числом 280 – получаете проездной на неделю.

Вкусную чешскую и моравскую кухню можно отведать не только в фешенебельных ресторанах, но и в винных барах, а также в пивных и тавернах.

Как правило, все рестораны предлагают блюда международной кухни. Чешское национальное блюдо — жаркое из свинины, кнедлики и капуста.

Большим спросом пользуются такие деликатесные блюда, как жареный гусь, жаркое из косули, жареный заяц, фруктовые кнедлики. Чешская Республика славится своими пивными, где посетитель может отведать известные и менее известные марки превосходного чешского пива. В винных ресторанах, барах, погребках можно заказать разные марки чешских, моравских вин, вкусовые качества которых могут стать неожиданным и приятным сюрпризом для иностранного посетителя. Из крепких спиртных напитков во всем мире знают «Бехеровку», желудочный ликер, настоянный на травах, и «Сливовицу» — сливовую водку.

Обязательно попробуйте знаменитую луковую или чесночную похлебку. Не забудьте отведать такие блюда старинной кухни, как паштет из дичи или маленькие блинчики из пресного теста со сливовым джемом. А теперь откроем секреты рецептов приготовления чешской кухни.

Курица по Чешски

Ингридиенты:

• курица
• морковь
• лук
• растительное масло
• специи

Приготовление:

Курица разделывается на порционные куски, посыпается специями и, если набор специй без соли, то солью. Мясо укладывается в стеклянную кастрюлю. Морковь трется на крупной терке, лук режется на кусочки 5-7 мм. Морковь и лук обжариваются на сковороде на подсолнечном масле и немного тушатся под крышкой. Затем жареные овощи добавляются в кастрюлю с курицей (равномерно распределить по объему), добавляется 50-100 мл воды, закрывается крышкой и ставится в СВЧ печь на 7 минут. После пропекания можно кусочки курицы обжарить на сковороде, для придания мясу аппетитной корочки. Получившийся концентрированный бульон можно использовать для приготовления супа.

Кнедлыки

Ингридиенты:

• мука пшеничная — 200 г.
• желток яичный — 1 шт.
• молоко — 100 г.
• дрожжи или сода пищевая 1/4 ч. ложки — 1/2 ч. ложки
• булка пшеничная — 60 г.
• соль

Приготовление:

Для кнедликов дрожжи смешайте с мукой, добавьте яичный желток, взбитый с молоком, соль и замесите мягкое тесто. Вымешивайте его до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к веселке. Тесто, посыпав мукой, поставьте в теплое место, чтобы оно поднялось. Если тесто готовят на соде, то ее необходимо смешать с небольшим количеством муки и ввести в тесто непосредственно перед дальнейшим приготовлением. Булку нарежьте мелкими кубиками, подсушите их в духовке. Сухарики соедините с тестом, сформуйте из него продолговатые хлебцы размером 20х5 см. Хлебцы опустите в кипяток, варите 20-30 минут.

Свиные отбивные в пиве

Ингридиенты:

• свинина — отбивные с реберной косточкой — 4 шт.
• соль
• сало топленое — 60 г
• лук репчатый — 100 г
• семена тмина
• гвоздика — 2 бутона
• перец черный — 2 горошины
• пиво — 450 г
• мука пшеничная — 40 г
• сок лимонный — 1/2 ч. ложки

Приготовление:

Отбейте мясо и натрите солью. Обжарьте в растопленном сале мелко рубленный лук, сюда же положите отбивные и быстро обжарьте их с обеих сторон. Приправьте отбивные специями, влейте немного пива и тушите на слабом огне до мягкости. Выньте отбивные. Добавьте в образовавшийся бульон муку, подсушенную до золотисто-коричневого цвета, и разведите оставшимся пивом. Соус проварите до густоты. Процедите соус и положите в него отбивные. Добавьте лимонный сок, прогрейте. Подайте с клецками или вареным картофелем.

Пражский салат

Ингридиенты:

• телятина жареная — 150 г
• яблоки — 100 г
• майонез — 200 г
• перец молотый
• сок лимонный или уксус

Приготовление:

Все ингредиенты салата нарежьте соломкой, полейте лимонным соком или уксусом, поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом.

Знаете ли вы что …

Традиционным чешским напитком является пиво, история которого насчитывает около пяти тысячелетий. Первые письменные упоминания о пиве в Чехии относятся к 1088 году. Сохранился документ, в котором служителям костела на Вышеграде разрешалось производить хмель для нужд пивоварения. В каждом регионе Чехии насчитываются сотни сортов этого напитка. Подсудимым в старой Чехии во время судебных разбирательств вместо воды давали пиво. В социалистической Чехословакии кувшины с пивом развозили бесплатно рабочим горячих цехов. Пиво использовалось для приготовления пищи. Особенной популярностью пользовались пивные супы. Больным пивной суп подавали с молоком и яйцами, это считалось сильным укрепляющим средством. Усталые путники мыли вечером ноги теплым пивом.

В старой Чехии существовало множество ритуалов и традиций пития пива, проводились и проводятся соревнования «пивных гигантов». Чешским питейным королем всех времен был признан владелец гостиницы из Терезина по имени Лев. Документально подтверждено, что однажды менее чем за сутки от выпил сто литров пива. Не в каждой пивной Вам удастся попробовать темное пиво, т.к. оно считается «женским» напитком…

Тем не менее, темное пиво наиболее вкусное и насыщенное. Но у него есть один минус — от него быстрее растет так называемый «пивной живот».

Лучшие сорта темного пива:

• Великопоповский козел
• Старопрамен
• Крушовице
• Плзень

Самые знаменитые марки чешского пива:

• Гамбринус
• Старопрамен
• Старобрно
• Пилснер Урквел
• Будвар
• Бернард

Изучение чешского языка может быть не только полезным еще и очень веселым занятием.  Letadlo по-чешски значит «самолет». К сведению: чешскую стюардессу зовут «летушка» (letuska). Zmrzlina — чешское мороженое. Его предлагают детям. А вот их мамам полагается дарить «кветины» (kvetiny), то есть цветы. Кстати, чешская жена называется «манжелка» (manzelka).

Краткий русско-чешский разговорник.

В отелях и ресторанах оставлять на чай около 5-10% от счета, впрочем, гиды и таксисты тоже с благодарностью принимают чаевые. Хотя, если обслуживание не понравилось, можно не платить – это вполне нормально.

Чешские такси самые дорогие в Восточной Европе. Поэтому лучше заранее договариваться о стоимости проезда или пользоваться общественным транспортом.

Пpaгa имеет хорошо организованную систему общественного транспорта, которая включает:

• автобусы
• трамваи
• метро
• фуникулеры

В транспорте в центре города следует быть особенно внимательными, так как места скопления туристов привлекают «карманников» и «сумочников». Особенно любим ими маршрут трамвая N 22. Автобусы и трамваи в Праге ходят строго по расписанию. Расписание и маршрут движения вывешены на каждой остановке. При этом номера дневных маршрутов написаны темно-синими цифрами на белой табличке, а номера ночных маршрутов — белыми цифрами на темно-синей табличке. Над табличкой с номером маршрута обычно стрелкой показано дальнейшее направление движения (налево, прямо, направо). Наземный транспорт функционирует примерно с 5.00 до 24.00; ночные маршруты обслуживаются с 23.30 до 4.30, интервал движения — 40 минут.

Обратите внимание, что расписание движения в выходные дни отличается от обычного, а некоторые маршруты в субботу и воскресенье вообще не работают. Для того, чтобы не тратить время в ожидании трамвая или автобуса, рекомендуем переписать в записную книжку расписание транспорта от ближайшей к гостинице или дому, где Вы живете, остановки.

Ряд автобусных маршрутов связывает Прагу с пригородами, доставляя их жителей на работу в столицу. Обычно эти маршруты заканчиваются у станций метро или у трамвайных остановок на окраинах Праги. Большинство автобусов дальних маршрутов (внутренних и международных) отправляется с автобусного вокзала Прага — Флоренц (у станции метро линий В и С «Флоренц»); там же находятся билетные кассы (на ряд маршрутов можно купить и обратный билет).

На всех видах общественного транспорта, включая фуникулер, используются одни и те же билеты. Трамваи и автобусы не имеют кондукторов, а водители не продают билетов, поэтому билеты необходимо покупать заранее. Они продаются в газетных и табачных киосках, на некоторых станциях метро, в гостиницах, на вокзалах, в бюро путешествий, универмагах и т. п.

Билеты можно также приобрести в автоматических кассах, установленных в вестибюлях станций метро. Автоматы принимают только монеты достоинством 1, 2, 5, 10, 20 Kc. Для получения билета: а) выберите вид билета при помощи соответствующей кнопки, затем нажмите кнопку «VYDEJ» (при ошибочном выборе нажмите кнопку «STORNO» и повторите операцию); б) опустите в автомат требуемую сумму (если автомат вернул монету, попробуйте опустить ее еще раз либо используйте другую). Если сумма опущенных монет превышает стоимость билета, автомат даст сдачу.

При входе в трамвай, автобус, фуникулер или метро билет следует прокомпостировать; его вкладывают в автомат в направлении стрелки, стрелкой вверх. Неправильно закомпостированный билет считается недействительным. Автомат выбивает на билете дату. Начиная с этой минуты билет действителен только на определенный промежуток времени (см.ниже). Для удобства пассажиров в салонах трамваев и автобусов и на платформах станций метро установлены электронные часы.

Нарушение любого из правил проезда, в том числе отсутствие билета, облагается штрафом 800 Kc.

Помните, что пражские контролеры беспристрастны: их не убедит ни Ваше незнание правил проезда, ни то, что Вы иностранец и не понимаете чешского языка.

Чтобы получить истинное наслаждение от пива, сортов которого в Чехии несметное количество, нужно знать, как правильно его пить. Конечно, универсального совета дать невозможно, но все знатоки сходятся в одном: чтобы лучше прочувствовать вкус пива, первый глоток должен быть очень большим.

Чехия отличается особенным отношением к животным: трудно представить себе обычную чешскую семью без кошечки или собачки дома. Очень строго обстоят дела с чистотой – на улицах установлены специальные мусорные ящики «для животных». Мало того, в этой крошечной стране населением 10 миллионов человек действует 15 зоопарков.

Не забывайте правильно оформить TaxFree. Если вы совершали в Чехии единовременные покупки с суммой выше 1000 крон, то вам вернут НДС до 17 процентов (вообще НДС 22%, но 5% возьмут за услуги). Главное, не забудьте поставить штамп на таможне. Сначала идете к таможне и штампуете чеки TaxFree, затем на упаковку и регистрацию. Деньги можно получить в свободной зоне аэропорта или в банках, участвующих в системе TaxFree. Если получать в свободной зоне, то лучше брать в кронах, на которые можно тут же отовариться в DutyFree. По нашим подсчетам, в DutyFree даже выгоднее расплачиваться именно кронами.

Если с Вами случилась беда действуйте согласно предписанию Вашего страхового полиса. Во всех других случаях звоните по телефонам, приведенным на странице «Справки, информация».

Если Вы забыли название отеля и дорогу к нему, рекомендуем воспользоваться ближайшим телефоном и позвонить домой или в туристическую фирму, которая организовала Вашу поездку, чтобы выяснить, в какой гостинице было предусмотрено размещение. Затем, если Вы не знаете, как найти этот адрес, считайте себя потерявшимся в городе читайте этот раздел.

Если Вы потерялись в городе, обратитесь к полицейскому, продавцу магазина или к любому прохожему — никто не откажет Вам в помощи. Большинство чехов хотя бы немного говорят или понимают по-русски. Если ни один из них не сможет указать необходимое Вам направление или место, выясните, где находится метро, а дальше ориентируйтесь по схеме движения.

Если группа продолжает программу в другом городе Чехии, Вам следует либо догнать ее, либо дожидаться ее возвращения на месте. В обоих случаях все дополнительные расходы по оплате гостиницы или транспорта — за Ваш счет. О случившемся обязательно нужно проинформировать турфирму, отправившую Вас в поездку, по телефону или факсу.

Об утрате паспорта необходимо заявить в любой полицейский участок, где Вам выдадут соответствующий протокол. На основании этого протокола и письменного заявления Украинское Консульство выдаст Вам свидетельство на возвращение, являющееся основным документом, удостоверяющим личность в отсутствие паспорта и разрешающим въезд в Украину. Для оформления свидетельства на возвращение требуются две фотографии и проверка Вашей личности. Эта процедура может занять несколько дней.

Если это был автобусный или железнодорожный билет, Вам придется купить новый. Если Вы потеряли авиабилет, следует как можно скорее связаться с туристическим или транспортным агентством, выписавшим Вам билет, и попросить выслать в адрес чешского представительства авиакомпании факс, подтверждающий приобретение билета, а затем явиться в это представительство лично. Как только придет подтверждение, Вам должны выписать новый авиабилет.

Если Вы обнаружили пропажу билета прямо перед вылетом, обратитесь к представителю авиакомпании, ответственному за отправку самолета. В этой ситуации Ваша судьба в их руках. Самый простой и самый надежный путь — купить новый билет прямо здесь, на месте. Имейте в виду, что полет в один конец стоит дороже, чем туда и обратно, так что имеет смысл заплатить за билет туда и обратно.

Если Вы опоздали на самолет, Вам нужно связаться с туристским агентством, которое бронировало билеты, и попросить поменять время Вашего вылета из Праги. Можно проделать эту процедуру и через представителя авиакомпании в Праге. Если необходима доплата — она за Ваш счет.

Если Вы опоздали на поезд, придется купить новый билет на следующий рейс.

В этом случае можно обратиться в туристическое агентство, организовавшее Вашу поездку. Сообщите, в каком номере Вы жили, и опишите забытые вещи. Турфирма свяжется с гостиницей, и вещи вышлют посылкой на адрес туристической фирмы или на Ваше имя. Платить, разумеется, придется Вам.

Эту процедуру Вы можете проделать самостоятельно, если у Вас сохранилась визитная карточка гостиницы с адресом или номером телефона. Если Вы забыли или потеряли вещи в другом месте, обращайтесь в бюро находок, телефон которого есть на странице «Телефоны, справки, информация».

Во всех случаях, связанных с конфликтами с местными правоохранительными органами, необходимо срочно ставить в известность украинское консульское учреждение и вызвать его представителя. Если в Ваших действиях не усматривается состава преступления, и консул сможет объяснить это полицейским властям, Вас немедленно освободят. Если же совершенное Вами деяние влечет за собой наказание, то Вас могут арестовать и начать следствие. О случившемся обязательно нужно проинформировать турфирму.

Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен.

Сумма, превышающая 133100.0 UAH (5000 $), должна быть декларирована. При пересечении чешской границы вас могут попросить показать наличность: при себе нужно иметь примерно 798.6 UAH (30 $) на человека в день.

Из Чехии можно вывозить любой товар без ограничений и экспортной лицензии. Но если вы вывозите предметы старины и искусства, вам придется предъявить справку, подтверждающую законность их приобретения. Неиспользованную чешскую валюту можно при выезде конвертировать в исходную, предъявив квитанцию первоначального обмена.
Без разрешения банка страны запрещен ввоз золота в слитках, в виде пластин или монет. Запрещен ввоз нелегально изданных печатных материалов.

При вывозе обязательному таможенному контролю подлежат:

• оружие
• предметы старины и искусства
• изделия из золота и драгоценных металлов

Таможенный контроль:

• разрешен беспошлинный ввоз сигарет — 200 шт.
• крепких спиртных напитков — 1 л.
• вина — 2 л.
• кофе — 500 г.
• чая — 40 г.
• новых вещей
• парфюмерии и продуктов питания — в пределах личных потребностей

Продукты питания обязательно должны иметь маркировку срока годности. Табачные изделия могут быть ввезены только лицами старше 16 лет, алкогольные — старше 18 лет. Беспошлинно ввозятся подарки на общую сумму 3000 крон (вывоз подарков и сувениров не ограничивается какой-либо суммой).